L’extracteur de jus
4 Français sur 10 consomment un jus de fruits par jour. Le principe de l’alimentation dans la naturopathie, c’est de manger “naturel”, le moins transformé possible. Dans cet exercice, les jus de fruits et légumes crus sont vite assimilés dans le sang; ils épargnent à votre corps l’opération fastidieuse de digestion et vous donnent donc beaucoup plus d’énergie. L’extracteur de jus est pour cela votre nouvel allié! Avec une faible vitesse de rotation (environ 80 tours/minute), il conserve les enzymes et les bonnes vitamines des fruits et légumes.
L’infusion ayurvédique
Chez les Hindous, la solution pour une longue vie est de trouver un équilibre entre le corps, l’esprit et l’âme: c’est la philosophie Ayurveda. Si on la retrouve souvent dans des activités physiques comme le yoga kundalini ou les massages aux huiles, cette philosophie s’inspire des mêmes précepts pour l’alimentation. En fonction de votre “Dosha” (énergie vitale en rapport aux 5 éléments terrestres), plusieurs recettes d’infusions aux plantes et épices ayurvédiques vous seront proposées. Vous vous apprêtez à éliminer le stress, la fatigue et gagner en vigueur et sérénité.
La cuisson vapeur basse température
La cuisson vapeur est aujourd’hui reconnue par tous les grands chefs. En toute lenteur, ce procédé n’abîme pas les aliments dans leur cuisson; les légumes conservent ainsi leur fondement naturel, leur couleur, leur goût. L’omnicuiseur Vitalité par exemple, est un four qui applique ce système de cuisson. L’eau contenue dans une cocotte est transformée en vapeur, sans pression, par une chaleur obtenue d’un rayonnement naturel, à la façon de la braise! Plus de décongélation, plus de préparation (tous les ingrédients cuisent en même temps de la même façon), pour un résultat à votre goût, délicieux et sain dans tous les cas: doré, braisé, gratiné, mijoté… Un poivron cuit vapeur par exemple, contient 25% en plus de vitamine C que s’il avait été cuit traditionnellement dans de l’eau bouillante.
Le macérât de Millepertuis
Voilà une préparation digne des plus grands druides! Obtenu en infusant des plantes dans un bain d’une ou plusieurs huiles végétales, le baume naturel qu’est le macérât vient additionner aux propriétés déjà renforcées des huiles, les principes actifs des plantes en macération. Avec des plantes fraîches ou sèches, on peut tout à fait en fabriquer à la maison: fleur d’arnica, d’aubépine, de jasmin, de laurier, de menthe, de rose, de violette...
Le Millepertuis est un merveilleux exemple pour ses puissantes vertus. L’”herbe de Saint Jean”, déjà adorée de la Rome Antique, peut offrir un massage relaxant, mais aussi régénérer la peau brûlée, soigner les plaies, contusions, maux de tête, infections… Les deux molécules contenues dans le millepertuis, l'hypéricine et l’hyperforine, sont encore à l’étude: la science n’en a pas percé tous les mystères tellement l’étendue de leurs propriétés est immense!
La Bougie à la cire d’abeilles
Une véritable alchimie ocurre lorsque le soir venu, relaxés, allumer une bougie revient à nous téléporter dans un nouvel univers. Laissez-vous hypnotiser par le charme de ces petites flammes qui enrobent l’espace et créent des jeux de clair-obscur réconfortants… Contrairement aux bougies colorées parfumées de fragrances exotiques, les bougies à la cire d’abeille n’agissent pas qu’en extérieur, puisqu’elles sont bénéfiques pour votre santé! D’abord, les mèches de ces bougies sont 100% coton, ce qui élimine tout matériau nuisible à la santé. la paraffine et le plomb contenus dans la plupart des fabrications industrielles peuvent donner lieu à bien des maux et réactions allergiques en tout genre.
Entièrement naturelles, les bougies à la cire d’abeille ont l’avantage de consumer cette denrée rare et précieuse; la cire, qui dégage un subtil parfum de miel, émet des ions négatifs dans l’air, vivifiant et revigorant le corps et l’esprit.
C’est si facile de se faire du bien!
Ça y est: vous avez ouvert votre âme. Vous êtes maintenant réceptif/ve et désirez vous abandonner corps et âme à ce mode de vie accessible et sain. Le bien-être vous tend les bras pour vous conduire à la sérénité. Une solution très simple: rendez-vous au Salon du Bien-être, Bio et Thérapies de Mandelieu, qui se tiendra du 16 au 18 mars au Centre Expo Congrès de Mandelieu; le salon numéro 1 en la matière dans les Alpes Maritimes! Des produits alimentaires à l'espace maison, du bien-être aux thérapies alternatives, chaque univers de ce salon vous permettra de rencontrer des intervenants professionnels, qui vous apporteront conseils et réconfort. Ce salon n’est pas une exposition conventionnelle: c’est un lieu d’échange et de partage qui vous offrira, outre la présence de 190 exposants et restaurateurs bio, des conférences, ateliers et concerts, dans une ambiance paisible et harmonieuse.
On a tous besoin dans nos vies d’un moment de paix. Venez en profiter et ressortez grandi de cette aventure!
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